Adana Kebap
Zırh Kıymasının Ateşle İmtihanı Olan Meşhur Adana Kebap Adana Kebap: Türkiye sınırları içinde “kebap” kelimesi telaffuz edildiğinde, zihinlerde canlanan o dumanı üzerinde tüten, acısı ve yağıyla iştah kabartan görüntünün tek bir adresi vardır: Adana. Ancak Adana Kebap, sadece karnı doyurmak için yenilen bir ızgara et yemeği değildir. O, bir şehrin kimliği, coğrafyanın sunduğu bereketin simgesi […]
